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酒店的賬務還是比較麻煩的。每天審核餐飲、娛樂酒水領入、出庫及結存數量、審查每天各營業點的收入賬單等等，所以做好相應的賬務處理還是比較重要的。
酒店會計科目
1、經營的房屋租金：營業費用-房租
2、員工的房屋租金(員工福利)：營業費用/管理費用--福利費
3、客人的停車費：營業費用
4、采購人員報銷的通信費：如果正規發票，可記入“營業費用--通訊費”，沒有發票，可記入工資表，與工資一同計個稅，記入“營業費用--工資”
5、郵寄費：管理費用--郵寄費/辦公費
6、低值易耗品：金額較小，可直接記入“營業費用--物料消耗”，金額較大，記入“低值易耗品”，然后五五攤銷。
7、預付店面租金：預付租金，記入“其他應付款”或“待攤費用”(舊準則)，待攤時記入“營業費用--房租/租金”
8、包裝紙袋：營業費用--物料消耗
9、購買發票：管理費用--辦公費
酒店成本費用核算規程，酒店的成本費用，包括營業成本及期間費用兩個方面。為社會提供各項服務而進行的生產經營過程所發生的各種直接支出和耗費，屬于酒店的營業成本，未列入營業成本的各項耗費為酒店的期間費用。
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