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食堂為員工提供服務，買菜成本應該用什么賬來算？如何進行相關會計分錄？
食堂買菜包括哪些科目？
公司內部食堂為員工提供服務，不對外經營。食堂相應支出屬于職工福利費范圍，應通過“應付職工薪酬——職工福利費”核算。會計處理如下：
買蔬菜、米、面、油等。
借：應付職工薪酬——職工福利費(食堂)
貸款：銀行存款(或現金)
付食堂的錢
借：應付職工薪酬——職工福利費(食堂)
貸款：銀行存款(或現金)
按員工服務對象分布
借：管理費用(銷售費用、制造費用等。)——職工福利費。
貸款：應付職工薪酬——職工福利費(食堂)
應付給員工的工資包括哪些？
應付職工薪酬包括短期工資、離職后福利、辭退福利和其他長期職工福利。企業向職工配偶、子女、被撫養人、已故職工遺屬等受益人提供的福利，也屬于職工福利。
短期薪酬是指企業在員工提供相關服務的年度報告期結束后12個月內，除因與員工終止勞動關系而給予的補償外，需要全額支付給員工的工資。
離職后福利是指員工退休或與企業終止勞動關系后，企業為獲得員工提供的服務而提供的除短期薪酬和辭退福利以外的各種形式的薪酬和福利。(養老保險和失業保險屬于這一類)
辭退福利是指企業與員工在勞動合同期滿前終止勞動關系，或者給予員工鼓勵其自愿接受裁員的補償。
其他長期職工福利是指除短期工資、離職后福利和辭退福利以外的所有職工薪酬，包括長期帶薪缺勤、長期傷殘福利和長期利潤分享計劃。
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