如何分辨公蟹和母蟹？是男的好吃還是女的好吃？看看底部。頭發尖尖的三角形是男性。圓的是母的。雄性通常比雌性大。雌性更黃。看你喜歡什么口味。我喜歡男性。我最喜歡大鉗子。海虹的“色”是什么意思？白色代表男性，黃色代表女性。貽貝，中國北方俗稱海虹，是世界聞名的海鮮之一。貽貝是一家貝類養殖企業。

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看到* *尖毛的三角是男的，圓的是女的，男的一般比女的大，肉肉的，女的是多個黃。看你喜歡什么口味。我喜歡公的，最喜歡大鉗子。

白色代表男性，黃色代表女性。

貽貝，中國北方俗稱海虹，是世界聞名的海鮮之一。貽貝是貝類養殖中的重要物種，世界上許多地方都有養殖，尤其是北歐、北美和澳大利亞，貽貝非常受歡迎，產量很大。貽貝的經濟價值很高，還具有一定的藥用和食用價值。

有些唐冠螺是雌雄同體，龜是雌雄同體。

大多數是雌雄同體的，但雌雄同體的物種也很常見。

在雌雄同體的物種中，大部分是雌雄同體的，即兩性的第二性征都不明顯，所以很難根據外在的性征來辨別雌雄。只有少數物種是雌雄同體的，即兩性的第二性征更加分明，所以可以根據外部性征來辨別雌雄。

雌雄同體物種在兩性綱、瓣鰓類和腹足類中非常普遍。如新北科、瓣鰓類、扇貝、無齒蛤、球蛤、豌豆蛤、孟大格蛤、文蛤、船蛆、有孔蟲、蛤蜊等屬，腹足綱、螺旋體亞門，大多具有* *和卵子同時發育的精子。前鰓亞綱的屬是雌雄同體的，如眼蟲、天光蟲、皺紋盤鮑、海螺、釘螺、圓柱螺、內殼螺、棘螺、尖帽螺、帆螺、鵝螺和擬石螺。

貝類可分為雌雄同體和雌雄同體，但這種區分并不是恒定的。雌雄同體的物種可以發生性反轉和交換性別，雌雄同體的物種可以因為性別的改變而變成雌雄同體。帆螺、坩堝螺和鞋螺等腹足類動物的性別變化是顯著的。一個個體年輕時是雄性，完全成長后就變成雌性。這是因為睪丸和交配器官逐漸萎縮，卵巢逐漸發育成雌性階段。在這個性轉變的過程中，有一個漸變，漸變中有一段懷疑期。在這個性的變化過程中，有一個漸變，在漸變中有一個懷疑和突變的時期，就是男性角色很快被女性角色取代。比如章魚，幼年時都是雌性，但有些個體的精囊里混有卵泡，在第一次性成熟時完全發揮雄性作用，在環境適宜時很快變成雌性。牡蠣是雌雄同體的物種，但不是絕對的。有些個體有很強的男女特質(或女性特質)，而女性特質(或男性特質)只表現出痕跡。個別的個體僅僅是雌性(或雄性)，也就是說，他們變成了雌雄同體。褶牡蠣和長牡蠣是雌雄同體的物種，但有少數個體是雌雄同體的，其性別也是可以改變的。

性交是如何發生的？至今仍是一個謎。很多學者的觀點頗不相同，可以歸納為以下幾點；

水溫：根據實驗，貽貝的性別變化與水溫有關。當月平均水溫為-攝氏度時，雄性個體比例高；當月平均水溫升至20攝氏度時，男女比例接近。當水溫下降時，雄性個體再次增加。可以看出，水溫低的雄性個體

代謝物；牡蠣有兩種性別。當體內蛋白質代謝旺盛時，女性期占優勢。當體內碳水化合物代謝，尤其是糖原代謝旺盛時，雄性期占優勢。

營養條件：在某養殖場進行對比實驗，發現在環境條件優越的情況下，雌牡蠣占優勢，而在營養條件差的情況下，雄牡蠣占優勢。

雄性預煮：有學者認為營養條件不是決定牡蠣性別的因素，而是雄性預煮造成的。比如鴕鳥，幼時都是雄性，即使在營養條件極好的情況下。這是因為幼牡蠣的性腺是兩性的，性別往往是多變的。但一般來說，由于* *形成的速度很快，它們往往在第一次性成熟時表現為雄性，然后在繁殖季節過后又回到雙性戀狀態。第二年表現出什么樣的性狀是由營養條件決定的。當營養條件優越時，牡蠣長得又大又肥，卵原細胞的形成和生長抑制精原細胞的形成，導致雌牡蠣比例增加。

寄居蟹；有學者發現，牡蠣的被毛腔內經常有豆蟹生活，豆蟹生活的雄牡蠣數量明顯增多，這說明寄居蟹與性轉變有關。

多鰓亞綱、克勞鰓亞綱、雙足亞綱和原始腹足亞綱沒有交配器，不能交配，只能靠父母在海水中排出的生殖細胞受精，或者雄性將* *排入海水，然后雌性將其吸入人體，在鰓腔或輸卵管中受精。

頭足類雄性有一個或一對專門的風格化的手腕來與雄性交配。有兩種方式，一種是莖腕可以自動脫落與雌性交配，另一種是莖腕不能脫落，作為傳遞生殖產物的媒介器官。烏賊交配時有追尾現象。追尾一段時間后，雄性先將第一對手腕向雌性傾斜，雌性徑向張開手腕，突出口腔膜。這時，雄性迅速與雌性對峙，用兩三雙手腕交叉著對方，緊緊抱住對方的頭。最后，雄性用左邊第四個手腕上的吸盤鉤住從漏斗口排出的一對精莢，迅速輸送到并粘在雌性口腔膜上。交配時間不等，一般2-15分鐘。第一次交配后，如果雄性仍不離開雌性，就有繼續交配的可能。

章魚也有尋找配偶的現象。一旦雄性章魚與雌性章魚相遇，右側第三個手腕，即交接手腕，就慢慢伸向雌性章魚的背部。當交接腕的尖端接觸到雌性章魚的外套腔時，交接腕的尖端立即向后折疊以便鉤入雌性章魚的外套腔，從漏斗口噴出的乳白色精子莢被吸盤送入雌性章魚的外套腔。整個過程只需要3-4秒。章魚通常成對交配，但也有兩只雄性同時與一只雌性交配。在交配的貝類中，精子和卵子的受精部位大多在被膜腔內進行。

雌雄同體的腹足動物在繁殖過程中也需要交配。在交配過程中，雄性的交配過程相當于高等動物的交配過程，延伸到雌性的交配囊內，* *在那里與穿過輸卵管的卵子相遇，完成受精。

雌雄同體的腹足類大多數物種因為精子和卵子不能同時成熟，所以不能自行受精，所以也需要通過交配來受精。對于有兩性孔但距離較遠的物種，如海兔，交配時通常是多個個體并排排列。第一個個體扮演女性角色，最后一個個體扮演男性角色，中間一系列個體扮演男女角色。換句話說，第二個個體一側的* *延伸到第一個個體的交接包中，而另一側的交接包由第三個個體一側的* *插入，以此類推，最后一個個體上的* *延伸到倒數第二個個體的交接包中。在有兩性洞但距離較遠的物種中，也存在只有兩個個體交配的現象。這樣，只有一個人扮演男性性角色

雌雄同體的貝類，其中一些可以自花受精。如牡蠣、肺螺、基底螺、膀胱螺、扁玉螺、阿勇蛞蝓、蛞蝓、大眼螺等，自花受精現象相當普遍。自體受精有兩種方式。一種是同一個生殖巢內的卵和* *移動到生殖管時，直接結合受精；第二，自交受精是通過將* *插入雌管進行的，這種情況只存在于椎實螺和扁玉螺中。

有些貝類可以孤雌生殖，也就是卵在沒有* *參與的情況下可以獨立發育。據報道，腹足綱中存在有孔蟲雌性繁殖的現象。

綜上所述，貝類養殖方式千變萬化。有的不用受精就能孤雌生殖，有的體外受精，有的體外發育，有的用交配器體內受精，有的體外發育，有的體內受精體內發育。可見，世間萬物，無奇不有。

佐料

青口：500

佐料

洋蔥：蒸魚醬油：適量

具體步驟

第一步

青口洗滌

第二步

煮洋蔥水

第三步

把綠嘴煮開。蘸：清蒸魚加醬油，芥末。

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