酒店會計是酒店管理中不可缺失的一部分，它不光有關(guān)系到酒店的財務狀況，還當然有關(guān)系到酒店的經(jīng)營效益。在酒店會計中，做賬是一項非常重要的工作，它直接會影響到酒店的經(jīng)營成果。下面我們將為大家介紹一些酒店會計技巧及帳務處理的方法。

1. 熟悉酒店會計基礎(chǔ)知識

在參與酒店會計工作前，是需要要掌握到酒店會計的基礎(chǔ)知識，除了會計原理、會計準則、會計核算方法等。只有熟悉了那些基礎(chǔ)知識，才能好些地參與酒店會計工作。

2. 確定會計期間

在進行酒店會計工作時，必須確認會計期間，一般是按月或按季度并且。在可以確定會計期間時，是需要考慮到到酒店的經(jīng)營情況，以及財務報表的編制和審計等因素。

3. 建立科目體系

建立起科目體系是酒店會計工作的基礎(chǔ)，科目體系估計與酒店的經(jīng)營活動相適應，科目估計具高必須明確的名稱和編碼，以以便于通過會計核算和財務報表編制。

4. 做好日常賬務處理

酒店會計工作中，日常賬務處理是非常重要的一環(huán)，和收入、支出、存貨、固定資產(chǎn)等方面的賬務處理。在參與日常賬務處理時，是需要再注意憑證的填制和賬務的核對，確保賬務的準確性和完整性。

5. 確認收入和支出

在通過酒店會計工作時，需要去確認收入和支出的來源和去向，包括客房收入、餐飲收入、別的收入、人工成本、材料成本、房租、水電費等方面的收入和支出。確定收入和支出的準確性是能保證酒店財務狀況的重要保障。

6. 做好固定資產(chǎn)管理

固定資產(chǎn)是酒店的重要財產(chǎn)，是對固定資產(chǎn)的管理和賬務處理需要顯得重視。在參與固定資產(chǎn)管理時，是需要注意一點資產(chǎn)的登記、攤銷、清查等方面的工作，切實保障固定資產(chǎn)的準確性和完整性。

7. 編制財務報表

財務報表是酒店會計工作的重要的是成果，除開資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等。在編制財務報表時，需要盡量財務報表的準確性和完整性，確保財務報表反映了酒店的真實財務狀況。

8. 審計財務報表

審計財務報表是酒店會計工作的重要環(huán)節(jié)，它可以不指導酒店發(fā)現(xiàn)自己財務狀況中存在的不足之處和風險，為酒店的經(jīng)營決策需要提供做個參考。在通過財務報表審計時，是需要注意審計的方法和程序，確保全審計的準確性和公正性。

酒店會計技巧及做帳是酒店管理中不可或缺的的一部分，只能掌握了那些個技巧和方法，才能好些地能保證酒店的財務狀況和經(jīng)營效益。