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餐飲行業為了提高品牌知名度，在提供餐飲服務時一般會對外贈送酒水。會計人員應如何編寫贈送酒水的會計分錄？
餐飲業贈送酒水的會計分錄
1.購買時：
借：庫存商品
貸款：銀行存款等。
2.送飲料時：
(1)如果是為商業上的客戶：
借方：銷售費用
貸款：庫存商品
(2)如果通過商業方式發送：
借：管理費——業務招待費
貸款：庫存商品
如何理解管理費用？
管理費用是指企業行政管理部門為組織和管理生產經營活動而發生的各種費用。
企業應當設置“管理費用”，核算管理費用的發生和結轉。本科目借方登記企業發生的管理費用，貸方登記期末管理費用轉入“本年利潤”科目。轉賬之后，這個賬戶應該沒有余額了。本科目根據管理費用的支出項目進行明細核算。
企業在籌建期間發生的開辦費，包括人員工資、差旅費、辦公費、培訓費、印刷費、注冊費等。借記“管理費用”科目，貸記“銀行存款”科目；企業行政部門人員的職工薪酬，借記“管理費用”科目，貸記“應付職工薪酬”科目；企業行政部門發生的水電費、辦公費、差旅費等費用，以及企業發生的業務招待費、咨詢費、研究費等費用，借記“管理費用”科目，貸記“銀行存款”、“研究開發支出”科目；企業應按規定計算確定應繳納的礦產資源補償費，借記“管理費”科目，貸記“應交稅費”科目。期末，“管理費用”的余額應轉入“本年利潤”，借記“本年利潤”，貸記“管理費用”。
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